こだわり

  • その日使う鰹節をお客様の目の前で

    ご来店いただいてから出汁を引く―。0.01ミリの薄さに削る店主の手腕は圧巻。全国から取り寄せる旬な食材の良さを最大限引き出し、ご提供しております。

  • 檜一枚板のカウンター御席

    店内は、檜一枚板のカウンター席と個室の2種御席をご用意しております。割烹ならでは臨場感、逸品毎に仕立てられていく様を存分にお愉しみください。

  • 炭火

    店主の手腕が光る絶妙な火入れ加減が、食材一つ一つの旨さを引き出す。備長炭ならではの香ばしさを堪能いただけます。

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木金土日月火水
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  • 営業時間

    夜の部　17:00～21:00
    （L.O.20:30）

    ※お昼もご予約に応じて営業致します。お気軽にご相談ください。
    ※緊急事態宣言発令に伴い、期間中は20時閉店とさせていただきます。

  • 定休日

    不定休日あり

  • 座席数・
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    総席数　15席

    カウンター席あり

  • 個室

    テーブル個室あり（1室/6名様用/扉・壁あり）
    ※詳細はお問い合わせください

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    • アメリカン・エキスプレス
    • ダイナースクラブ

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    喫煙可

    分煙

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  • 〒553-0003
    大阪府大阪市福島区福島7-17-11
    06-7708-4692

  • 交通手段

    ＪＲ大阪環状線 福島駅 徒歩6分
    ＪＲ東西線 新福島駅 徒歩9分

  • 駐車場

    無

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